Un délicieux plat complet d’origine italienne pour deux ou trois personnes. L’alliance des pâtes fraîches aux œufs frais et au jambon est irrésistible.

Ces raviolis au jambon sont un plat très prisé des petits et grands sportifs. Les pâtes sont en effet le féculent symbole des menus sportifs, et pour cause : elles sont riches en glucides complexes qui représentent la première source d'énergie de notre organisme pour la journée. Les raviolis aux jambons ont de plus l'avantage de combiner aux pâtes un apport de protéines (essentielles pour les muscles !) et de n'apporter que 4 g de matières grasses par portion de 100 g, ce qui reste tout à fait raisonnable.

Pâte (58%) : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais (11% de la pâte) (soit 140g d’œufs frais par kg de semoule). 
Farce (42%) : jambon cuit supérieur 47% (jambon de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes (dont extraits de fruits à coque et de céleri), épices), semoule de blé dur, eau, brisures de riz cuites, poitrine fumée de porc (poitrine de porc, sel, dextrose, arômes), lactose et protéines de lait, sel, arôme, extraits naturels d’épices, lait écrémé en poudre.

Transformé en France à partir de semoule de blé en provenance de France et de porc en provenance de pays de l’UE.