Description : Les grains de poivre sont les baies d'une liane grimpante tropicale. Le poivre noir est cueilli à mi-maturité, lorsque les baies virent au rouge : en séchant, l'enveloppe des baies fripe et noircit et on obtient le poivre noir.

Produits Ducros : Découvrez le Poivre Noir Moulu Ducros, un poivre soigneusement sélectionné et finement moulu pour vous révéler tous ses arômes.