Composition ou ingrédients :
Farce 54%: viandes de porc et de dinde; foie de poulet; blanc d'oeuf; lait; vin blanc; sel; farine de blé; Cognac; sirop de glucose déshydraté; épices et aromates; échalotes rissolées (échalotes, huile de tournesol); Marc de Bourgogne; antioxygènes: acide ascorbique, ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium. Pâté: farine de blé; eau; beurre 15%; jaune d'oeuf; sel. Gelée: Bouillon de volaille (eau, vin blanc, Madère, thym, laurier, extrait de légumes (dont céleri), sel, extrait de volaille), gélatine de porc. Traces de fruits à coques et de moutarde.