Séché et affiné en Espagne durant 10 mois selon une tradition établie, ce jambon Serrano bénéficie du label STG (Spécialité Traditionnelle Garantie) et comblera les palais les plus délicats. 
Présenté en fines tranches il est idéal pour être servi en entrée, avec du melon par exemple, ou pour agrémenter une recette (raclette...). Il sera très apprécié des petits comme des grands.

Ce jambon cru provenant d'Espagne est une charcuterie intéressante car elle se compose de 27% de protéines (plus que dans la plupart des morceaux de viandes) et de 8% de matières grasses. Il peut donc facilement trouver sa place au sein d'une alimentation équilibrée comme complément protidique.

Jambon de porc ; sel ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; antioxygène : ascorbate de sodium.

Produit conditionné sous atmosphère protectrice.