L'huile vierge d'olive 1ère pression à froid BIO VILLAGE est obtenue à partir de d'olives européennes. Elles ont été cultivées sans pesticide de synthèse, ni engrais chimique, conformément à la réglementation en vigueur. Riche en goût, elle est idéale pour assaisonner vos légumes ou vos salades et peut s'utiliser pour la cuisson à la poêle, en cocotte ou au four.

L’huile d’olive est particulièrement riche en acides gras mono-insaturés qui doivent représenter la majeure partie de nos apports en matières grasses (55 à 60 % de nos apports en matières grasses).