Proposée en dés et déjà assaisonnée avec de l'oignon et de la moutarde, cette salade de betteraves est pratique car elle est prête à être consommée et sa barquette est refermable. Elle sera idéale pour une entrée savoureuse et équilibrée ou pour agrémenter une recette traditionnelle.

La betterave est un légume qui présente une valeur calorique légèrement plus élevée que les autres légumes avec 40Kcal pour 100g de par sa teneur plus importante en glucides simples. Elle reste cependant conseillée dans l'alimentation courante notamment pour sa richesse en fibres.

betterave rouge (80%); eau; huile de colza; oignon; moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel); sel; vinaigre d'alcool; amidon transformé de pomme de terre; conservateur: E202; épaississants: E415, E412; poivre; antioxygène: E301.