Ces lardons de qualité supérieure sont préparés sans couenne et sans cartilage. Leur note fumée saura rehausser la saveur de nombreuses recettes. Ils se marient fort bien aux jardinières de légumes, aux gratins, aux quiches… Pour des tagliatelles à la carbonora délicieuses, mélangez les lardons à de la crème fraîche et un jaune d'oeuf. De plus grâce à leurs barquettes sécables, vos lardons se conserveront très bien.

Les lardons sont naturellement sources de protéines, mais aussi de matière grasse. Ils sont adaptés pour couvrir le complément de protéines de la journée au sein d’un repas plutôt léger.